A dica da Starbucks para obter uma moagem personalizada de grãos de café

Não importa que tipo de café você esteja bebendo, ele sempre terá um sabor melhor quando moído na hora e preparado corretamente. E se você bebe grãos Starbucks em casa, não precisa se preocupar em ter um moedor à mão. Você pode entrar em qualquer Starbucks e eles moerão seus grãos para você - mesmo que você os tenha comprado em outra loja ou no supermercado local.

Existem alguns requisitos para obter esse trabalho grátis. Devem ser grãos da Starbucks; não tente pedir-lhes que moam grãos da torrefadora local. Os grãos também devem estar fechados. Se você aparecer com um saco de feijão meio usado ou vencido, eles não poderão ajudar. Mas contanto que você apareça com um saco novo de grãos Starbucks, você pode solicitar qualquer tipo de moagem necessária para preparar cerveja em casa. Além disso, você pode fazer isso pessoalmente ou pode pedir grãos moídos frescos diretamente pelo aplicativo – apenas certifique-se de saber qual tamanho de moagem selecionar para garantir uma bebida adequada.

Se você não tiver certeza de qual moagem selecionar, dizer ao barista que tipo de cafeteira você possui ajudará. Mas também é útil para qualquer consumidor de café saber as diferenças e o que precisa para sua cafeteira.

Os moedores de café podem transformar seus grãos em qualquer coisa, desde pó fino até pedaços grossos e grossos, e cada tamanho de moagem é destinado a um tipo específico de preparo. Moagens finas são normalmente usadas para café expresso feito em máquinas de café expresso. À medida que o tamanho da moagem aumenta, você obtém uma moagem fina que não é tão fina quanto o expresso. Isso pode ser usado para máquinas de café expresso portáteis domésticas, como panelas de café expresso com fogão, ou cervejarias exclusivas como a Aeropress. No outro extremo do espectro, você tem o café moído grosso, que é ideal para a fabricação de cerveja na prensa francesa.

Moagens médias são geralmente usadas para qualquer cafeteira, seja uma cafeteira elétrica ou uma cafeteira. O tamanho da moagem será ligeiramente diferente dependendo se é uma cafeteira de fundo plano ou cônica, mas será no geral semelhante. Se você não tiver certeza de qual moagem obter exatamente, a moagem universal da Starbucks é uma moagem média que funciona com a maioria das cafeteiras elétricas.

Seja qual for a moagem que você precisa, garantir que seja a certa para sua cafeteira resultará em uma bebida melhor em geral. Uma moagem excessivamente fina pode resultar em um café amargo e excessivamente extraído, enquanto uma moagem muito grossa geralmente resulta em uma bebida fraca. Portanto, pergunte ao seu barista do Starbucks ou certifique-se de fazer a seleção certa no aplicativo antes de moer os grãos na hora.